キャベツ生産量は西東京市が多摩地域で最多。講座でも作付け、収穫した＝10月 「農業を知る講座」は11月８日、行政が都市農業の振興とどう取り組んでいるかについて、西東京市の担当職員から聞いた。 市内の農業は野菜、果樹、花き、植木を４本柱とし、中で…